Curso de Manipulación Higiénica de Alimentos y BPM
Capacitación práctica en manipulación higiénica de alimentos con enfoque en principios de inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura aplicables en Colombia.
Duración
2 a 4 horas
Modalidad
Online y autogestionada
Evaluación
Test de selección múltiple
Aprobación
Desde 70%
Público
Sector de alimentos
Certificado
Disponible al aprobar
Público objetivo
Curso dirigido a personas que trabajan en restaurantes, cafeterías, panaderías, comidas rápidas, ventas de alimentos, domicilios, supermercados, hoteles, casinos, comedores y emprendimientos gastronómicos.
Qué incluye
- Acceso a 12 módulos temáticos
- Evaluación en línea con retroalimentación
- Certificado privado de aprobación con código de verificación
- Verificación pública del certificado
- Estudia desde el celular o computador
- Actualizaciones de contenido incluidas
Disponible en toda Colombia
Ofrecemos el curso de manipulación de alimentos online en todos los departamentos del país. Elige tu región para ver información local:
Según tu sector
El curso aplica a todo el sector de alimentos. Mira los riesgos y las buenas prácticas propias de tu actividad: