Curso de Manipulación de Alimentos en Arauca
Formación online en manipulación de alimentos y BPM para trabajadores del sector en Arauca, a tu ritmo y con certificado de aprobación.
Manipulación de alimentos en Arauca
En los Llanos araucanos, asaderos, restaurantes y comercio de alimentos requieren manipuladores capacitados en inocuidad y cadena de frío.
En Arauca, la inspección, vigilancia y control sanitario de los establecimientos de alimentos está a cargo de Secretaría de Salud Departamental de Arauca, en el marco de la normativa nacional (Ley 9 de 1979 y Resolución 2674 de 2013). Este curso te prepara para cumplir esas buenas prácticas.
Capital: Arauca
Principales municipios:
Dónde se concentra el sector de alimentos
En Arauca, la actividad gastronómica y el comercio de alimentos se distribuyen por zonas como Arauca capital, el piedemonte, la sabana araucana y Saravena y Tame. En estos puntos abundan restaurantes, cafeterías, panaderías, comidas rápidas, plazas de mercado, hoteles y servicios de domicilio que requieren manipuladores capacitados en higiene e inocuidad.
¿Por qué certificarte en Arauca?
Cumple la normativa colombiana
Contenido basado en la Ley 9 de 1979 y la Resolución 2674 de 2013.
Certificado verificable
Con código único que cualquiera puede validar en línea.
100% online desde Arauca
Estudia a tu ritmo, desde el celular o el computador.
Qué aprenderás
Higiene personal
Lavado de manos y presentación.
Contaminación cruzada
Cómo evitarla en la cocina.
Limpieza y desinfección
Productos y frecuencias.
Control de temperaturas
Cadena de frío y cocción.
Almacenamiento
PEPS/FIFO, refrigerado y seco.
BPM
Buenas Prácticas de Manufactura.
Cómo funciona
Estudia el temario
12 módulos a tu ritmo.
Presenta la evaluación
Test de selección múltiple.
Completa tus datos
Para tu certificado.
Realiza el pago
Pago seguro en línea.
Descarga tu certificado
Con código de verificación.
Empieza hoy tu capacitación
Estudia el temario, presenta la evaluación y descarga tu certificado de aprobación.
Inversión: $23.900 COP IVA incluido
Iniciar ahoraFormación privada. No somos INVIMA ni una entidad gubernamental; el certificado acredita la aprobación del curso ofrecido por esta plataforma.