Recursos y guías

Resolvemos las dudas más frecuentes sobre el certificado de manipulación de alimentos en Colombia: obligatoriedad, requisitos, renovación, costos y normativa.

Cómo saber si tengo el certificado de manipulación de alimentos

Cómo consultar si tienes certificado o carné de manipulación de alimentos en Colombia: dónde buscarlo según quién te capacitó y cómo comprobar si sigue vigente.

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¿El carné de manipulación de alimentos es obligatorio en Colombia?

No: la Resolución 2674 de 2013 no exige un carné, sino capacitación continua y certificado médico de aptitud. Te explicamos qué pide la ley y quién es responsable.

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Cómo sacar el certificado de manipulación de alimentos en Colombia

Guía paso a paso para obtener tu certificado de manipulación de alimentos: capacitación, evaluación, pago y descarga del certificado con código de verificación.

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¿Cada cuánto se renueva el certificado de manipulación de alimentos?

La Resolución 2674 de 2013 exige un plan de capacitación de al menos 10 horas al año y un reconocimiento médico anual: por eso lo habitual es renovar el certificado cada año.

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¿Cuánto cuesta el curso de manipulación de alimentos en Colombia?

Cuánto cuesta certificarte en manipulación de alimentos en Colombia y qué debe incluir un buen curso online para que valga la pena.

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Requisitos para ser manipulador de alimentos en Colombia

Lo que exige la Resolución 2674 de 2013 para trabajar con alimentos: certificado médico anual, capacitación, higiene personal y dotación, artículo por artículo.

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Diferencia entre el carné y el certificado de manipulación de alimentos

Aclaramos la diferencia entre el antiguo 'carné' de manipulación de alimentos y el certificado de capacitación que se usa hoy en Colombia.

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¿Qué es la Resolución 2674 de 2013?

Qué es la Resolución 2674 de 2013 y qué exige, artículo por artículo: certificado médico, capacitación de 10 horas anuales, prácticas higiénicas y BPM.

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