Curso de Manipulación de Alimentos en Guaviare
Formación online en manipulación higiénica de alimentos para trabajadores del sector en Guaviare.
Manipulación de alimentos en Guaviare
Con la ganadería, el turismo de naturaleza y el comercio en San José del Guaviare, la higiene alimentaria protege a locales y visitantes.
En Guaviare, la inspección, vigilancia y control sanitario de los establecimientos de alimentos está a cargo de Secretaría de Salud Departamental del Guaviare, en el marco de la normativa nacional (Ley 9 de 1979 y Resolución 2674 de 2013). Este curso te prepara para cumplir esas buenas prácticas.
Capital: San José del Guaviare
Principales municipios:
Dónde se concentra el sector de alimentos
En Guaviare, la actividad gastronómica y el comercio de alimentos se distribuyen por zonas como San José del Guaviare, El Retorno y Calamar. En estos puntos abundan restaurantes, cafeterías, panaderías, comidas rápidas, plazas de mercado, hoteles y servicios de domicilio que requieren manipuladores capacitados en higiene e inocuidad.
¿Por qué certificarte en Guaviare?
Cumple la normativa colombiana
Contenido basado en la Ley 9 de 1979 y la Resolución 2674 de 2013.
Certificado verificable
Con código único que cualquiera puede validar en línea.
100% online desde Guaviare
Estudia a tu ritmo, desde el celular o el computador.
Qué aprenderás
Higiene personal
Lavado de manos y presentación.
Contaminación cruzada
Cómo evitarla en la cocina.
Limpieza y desinfección
Productos y frecuencias.
Control de temperaturas
Cadena de frío y cocción.
Almacenamiento
PEPS/FIFO, refrigerado y seco.
BPM
Buenas Prácticas de Manufactura.
Cómo funciona
Estudia el temario
12 módulos a tu ritmo.
Presenta la evaluación
Test de selección múltiple.
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Para tu certificado.
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Pago seguro en línea.
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Con código de verificación.
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Inversión: $23.900 COP IVA incluido
Iniciar ahoraFormación privada. No somos INVIMA ni una entidad gubernamental; el certificado acredita la aprobación del curso ofrecido por esta plataforma.