Curso de Manipulación de Alimentos en Riohacha
En Riohacha, trabajadores del sector de alimentos pueden formarse online en manipulación higiénica.
Manipulación de alimentos en Riohacha
Capital guajira, con cocina wayuu, pescado del Caribe y turismo que exige higiene y cadena de frío.
En Riohacha (La Guajira), la inspección, vigilancia y control sanitario de los establecimientos de alimentos está a cargo de Secretaría de Salud Distrital de Riohacha, en el marco de la normativa nacional (Ley 9 de 1979 y Resolución 2674 de 2013). Este curso te prepara para cumplir esas buenas prácticas.
Riohacha hace parte de La Guajira. El curso es 100% online, así que puedes estudiarlo desde cualquier punto de la ciudad y la región.
Dónde se concentra el sector de alimentos
En Riohacha, la actividad gastronómica y el comercio de alimentos se concentran en sectores como el Centro, el malecón y el mercado nuevo. En estos puntos abundan restaurantes, cafeterías, panaderías, comidas rápidas, plazas de mercado, hoteles y servicios de domicilio que requieren manipuladores capacitados en higiene e inocuidad.
¿Por qué certificarte en Riohacha?
Cumple la normativa colombiana
Contenido basado en la Ley 9 de 1979 y la Resolución 2674 de 2013.
Certificado verificable
Con código único que cualquiera puede validar en línea.
100% online desde Riohacha
Estudia a tu ritmo, desde el celular o el computador.
Qué aprenderás
Higiene personal
Lavado de manos y presentación.
Contaminación cruzada
Cómo evitarla en la cocina.
Limpieza y desinfección
Productos y frecuencias.
Control de temperaturas
Cadena de frío y cocción.
Almacenamiento
PEPS/FIFO, refrigerado y seco.
BPM
Buenas Prácticas de Manufactura.
Cómo funciona
Estudia el temario
12 módulos a tu ritmo.
Presenta la evaluación
Test de selección múltiple.
Completa tus datos
Para tu certificado.
Realiza el pago
Pago seguro en línea.
Descarga tu certificado
Con código de verificación.
Empieza hoy tu capacitación
Estudia el temario, presenta la evaluación y descarga tu certificado de aprobación.
Inversión: $23.900 COP IVA incluido
Iniciar ahoraFormación privada. No somos INVIMA ni una entidad gubernamental; el certificado acredita la aprobación del curso ofrecido por esta plataforma.